一個食材配送公司的分類多少會直接提現(xiàn)出配送公司的實力，很多客戶都不知道食品的類目有哪些，那么下面小編就來給大家介紹一下食材的類目有哪些。

1.寒涼類食材

寒涼類這個大分類之中又包含了很多小分類的類目，其中就包含了苦瓜、番茄、茭白、藕、百合等食材。這些食材最為明顯的特征就是適用于熱性體質和病癥的食物，對于發(fā)熱、口渴、煩躁等這些現(xiàn)象都非常適用，而這些食材就屬于寒涼類的食物。

2.平性類食材

這種食材對于寒涼類和溫熱類的中間，無論是寒性還是熱性都不是很明顯，比較平和。這其中最為常見的就是大米、燦米、玉米、紅薯、赤豆等，無論是寒癥還是熱癥都是可以選用的。而這一類食材中大多都是含有大量的纖維素，能夠刺激腸胃的蠕動，大大地加快排泄的功能。

3.溫熱類食材

溫熱類的食材指的就是性溫的食物，在中國進行補身體的時候有一種說法叫“溫補”，而溫補指的就是用溫熱性的食物來進行補充。這類食物常見的就是面粉、豆油、酒、醋、生姜、蔥、蒜、胡蘿卜等。而多吃溫熱類的食物能夠強身健體，對身體營養(yǎng)的補充也能夠大大地加快。

總結：配送公司的分類能夠直接體現(xiàn)配送公司的實力，而食材的分類一般有寒涼類、溫熱類、平性類三種，這三種食材對于人體都有很大的幫助，并且在平時常見的食材中大多數(shù)都是屬于這三種類目的食材。