可以說(shuō)生鮮配送和其他的配送業(yè)務(wù)是不一樣的，因?yàn)樯r配送對(duì)于生鮮的要求一般都非常高，無(wú)論是生鮮的質(zhì)量還是生鮮的配送速度都有很大的要求。但是生鮮配送的利潤(rùn)也很高，這樣就會(huì)導(dǎo)致越來(lái)越多的公司加入到生鮮配送這個(gè)行業(yè)之中。那么在對(duì)生鮮配送平臺(tái)進(jìn)行選擇的時(shí)候就會(huì)很糾結(jié)，不知道該怎么選擇適合自己的生鮮配送平臺(tái)進(jìn)行合作。

1.看生鮮配送的速度

對(duì)于一個(gè)生鮮配送平臺(tái)來(lái)說(shuō)生鮮的配送速度非常重要，對(duì)于客戶來(lái)說(shuō)配送的時(shí)間越少那么就代表送達(dá)的生鮮越新鮮，而新鮮的生鮮往往能夠給予客戶更好的消費(fèi)體驗(yàn)。并且生鮮在進(jìn)行配送時(shí)候的損耗是很高的，一般情況下?lián)p耗都會(huì)達(dá)到20%，而配送的速度越慢那么損耗就會(huì)越大，所以增加生鮮配送的速度無(wú)論是對(duì)客戶還是對(duì)生鮮配送平臺(tái)都是有很大幫助的。

2.看生鮮的質(zhì)量

客戶購(gòu)買生鮮的根本原因就是因?yàn)樯r的質(zhì)量都有一定的保證，比起其他的食材來(lái)說(shuō)也更加的新鮮。而保證生鮮的質(zhì)量是生鮮配送平臺(tái)生存的根本，只有保證了生鮮的質(zhì)量才能夠吸引更多的客戶進(jìn)行消費(fèi)。所以在對(duì)生鮮配送平臺(tái)進(jìn)行選擇合作的時(shí)候需要對(duì)生鮮的質(zhì)量這一塊進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，只有這樣才能夠保證買到質(zhì)量上乘且新鮮的的生鮮。

3.看生鮮的產(chǎn)地

隨著現(xiàn)在科技的發(fā)展很快，可以說(shuō)很多生鮮都不是一個(gè)地方專有的，但是很多客戶對(duì)于一些生鮮的認(rèn)識(shí)都是因?yàn)樗漠a(chǎn)地。就像是澳洲龍蝦、陽(yáng)澄湖大閘蟹等等，雖然這些生鮮很多地方都有，但是這些地方的生鮮往往會(huì)比其他地方的價(jià)格更貴。這個(gè)就是因?yàn)樯r的產(chǎn)地造成的影響，而且很多客戶在對(duì)生鮮購(gòu)買的時(shí)候都會(huì)對(duì)生鮮的產(chǎn)地有相關(guān)的要求。